私たちはここ数年、東京でかなりの数ラーメンを食べてきました。しかし、この海老丸らーめんはこれまでに味わったラーメンの中でも最高レベルでユニークかつ風味豊かな一杯だと断言できます!
この店に入るとすぐに海老の出汁特有の香りを感じます。本当にユニークなラーメンで、まさにビスクとラーメンのハイブリッドという表現がぴったり。麺の歯ごたえを楽しみながら、スープの味と素晴らしい舌ざわりに圧倒されることでしょう。
とてもお腹が空いている時やお友達と一緒なら、ぜひリゾットも注文してください。絶対に外せない一品です。